No dia 23 de maio, nossas crianças da Educação Infantil participaram da colheita de batata-doce. Esta atividade de plantio e colheita foi concebida para desenvolver a inteligência naturalista nas crianças. Além disso, ensina a importância de compreender o tempo necessário para o crescimento e desenvolvimento de cada coisa, incentivando a observação de todo o processo até o momento da colheita, promovendo a paciência.

A ideia surgiu em 2022, com a educadora Elisângela, a partir de discussões sobre como as crianças atualmente desejam tudo de forma imediata. Assim, o objetivo é mostrar a elas a importância de vivenciar cada momento e entender o valor do processo de desenvolvimento. Esta é uma atividade contínua, onde a turma de 5 anos, ao fazer a colheita, passa uma muda para a turma de 4 anos continuar o processo.

Sempre ao final da colheita da batata-doce, as crianças preparam uma receita especial. Já fizemos batata chips e purê.